Үйлдвэрийн огтхонд аюулгүй байдлын хангамж: Том хэмжээний хоол бэлтгэлд өндөр урсгалын термостатик холбогчид хийгдсэн үүрэг

Доторх оролт

Орчин үеийн үйлдвэрийн үхрүүл нь хурд, үр дүнтэй бүтээмж ба аюулгүй байдлын гармони тун тааруулах ёстой даралт үүсгэдэг орчин юм. Том масштабын хоол хүрдүүлэх төврүүд, далайн онгоцны үхрүүлдүүр, цагаан готоны хоол бэлтгэх бүсүүд гэх мэт халуун усны шаардлага үл тасралттай, хүчтэрүүлдүүр.
Түүн дээр өндөр урсгалын термостатик холбогч нь үйлдвэрийн үхрүүлд аюулгүй байдлын нэр хүртсэн баатар болой. Эдгээр тусгай вентилүүд нь усны температурыг өндөр хүчтэрүүлдүүр нарийн хяналтад тавьж, ажилтнуудыг шархлаас хамгаалж, бүх төврүүд нь хоолны аюулгүй байдлын ба цэвэрлэх стандартуудын хатуу шаардлагуудыг хангаж чаддаг. Термостатик технологийн удиртгагч компани болох Чжэньцзян Синьдун Санитарийн Бүтээгдэхүүн ХКХК нь ийнхүү хүнд нөхцөлд ажиллах төврүүдийн хүчтэрүүлдүүр шаардлагуудыг хангах шийдлүүдийг нийлүүлдүүр.

Шархлаас үүсгэдэг аюул: Аюулгүй байдлын чухал асуудал

Бизнесийн кухнянд Легионелла бактерийн үржлийг саатгахын тулд халуун ус ихэвчлэн 60°C (140°F)-с дээш температурт хадгалагддаг. Хөнгөн цацрагт халуун усны температур гигиенийн шаардлатын дагуу тодорхойлогддог, гэтэдүүр арьсаар хоёр секундэд бүрт хүртэл хүртэл гуравдугаар зэрэглэлийн шарх үүсгэж чаддаг.
Стандарт гарын дагуу холимог вентилүүд нь ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд хангалтгүй байдаг. Нөгөө таванхын нээлт юм уу зүүсний угаалгын цикл эхлэхтүүр усны даралтад үүрдүүр өөрчлөлтүүд нь «дулааны шок»-ыг үүсгэж чаддаг, үүнд усны температур үүрдүүр өсөж чаддаг. Термостатик холимог вентилүүд (TMV) нь температур-мэдүүр элемент ашиглан усны халуун ба хүйтэн усны харьцааг автоматаар тохируулж, даралтын колебацийн нөхцөлд ч тодорхой гаралт температурыг хадгалж чаддаг.

«Хүчтэй урсгал» яагаад чухал?

Үйлдвэрийн охинд ус нь зөвхөн гараа угаахад ашиглагдахгүй. Том хэмжээний санах ордонд ус ёртой, даралт өндөр шүүрт хоолойг угаахад, ажлын масштабын таваа угаагчид ус нийлүүлэхдээ ашиглагдахгүй.
Xindong-ийн өндөр урсгалын термостатик холимтуурт вентилүүд нь температурын нарийн нарийвчлалыг алдамгүй галлон/минут (GPM) хэмжээнд илүү их урсгалыг хангахын тулд инженерийн аргаар зохион бүтээдгүй.
1. Том дотоод нүхнүүд: Даралтын алдагдалыг хамгийн бага байлгаж, урсгалыг хамгийн их байлгах.
2. Хүнд нөхцөлд ажиллах латун корпусууд: Өндөр даралт, өндөр температурт ажиллах үед тогтвортой байхын тулд.
3. Аюулгүй ажиллах механизмүүд: Хүйтэн усны нийлүүлэлт хүртэл халуун усны урсгалыг түүрхүүн хаалгах.

Харгис бүрдүүлэлт ба хоолны аюулгүй байдал

Хувийн аюулгүй байдлын захад, температурт холимогчид хоолны аюулгүй байдлын шаардлагыг хангах (жишээ нь: ХАЦЦП зарчмын) хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Хоолны хавьтаж буй гадаргууг угааж, дезинфекцлах үед тогтмол усны температур шаардлагатай. Хэрэв ус хүйтэн бөлөг, үүрдүүд ба уураг нь зөвхөн угаагүй үлдмүү; харин халуун бөлөг, илүүдэл уур үүсгэж, конденсацийн ба шүүрлийн асуудалд хүргэмүү.
Синдоунгийн төвлөрсөн өндөр урсгалын ТМВ-ийг суулгаж, объектын менежерүүд кухний бүх гаралтанд тодорхой даалгаварын хувьд шаардлагатай усны температурыг хүртүүлж чадмүү. Энэ түвшний удирдлага нь санитар-эпидемиологийн шалгалаа үлдээх, хоол бэлтгэх процессын бүтэн байдлыг хадгалахын тулд чухал.

Синдоунгийн инженерийн давуу тал

Чзяньцзян Синдоун Санитарын Бараа ХК-т бид өндөр үр дүнтэй температурт шоврүүд ба холимогч клапануудын дизайн, үйлдвэрлэлд мэдлэгтнүүд. 65-с илүү патент ба урьдчилан хөгжүүлсэн туршилтын лаборатори бидний бүтээлүүд глобал стандартын хамгийн өндөр түвшнийг хангахыг баталж чадмүү.

Синьдун Индастриал холворууртүүнүүдийн гол онцлог шинж чанарууд:

• Наад захын нарийн халуун-хүйтний зохицуулагч элементүүд: Бидний вентилүүд температурын өөрчлөлтүүдэд мөртөөн хариу үзүүлж, гаралтыг ±1°C хүртэл тогтвортой барьж держит.
• Хувийн тохируулж болох орчлуулалт: Бид та нарын овооны дотоод байгуулалтын тодорхой урсгалын шаардлагад нийцүүн холворууртүүнүүдийг санал болгож чадмуй.
• Төрөлхийн бат бүтээмж: Бидний вентилүүд өндөр чанарын латун ба коррозид төдийхүүн түүштүүн доторх хэсгүүдийг ашиглан бүтээдгүүд, коммерциал хэрэглээнд 24/7 цагт түрүүн ажиллахын тулд зохион бүтээдгүүд.
• Хялбар үйлдүүлэл: Бидний загварууд хүндрүүлсэн усны орчинд урт хугацааны найдвартай бүтээмжийг хангахын тулд хүртэмүүн шүүртүүнүүд ба шалгагч вентилүүдийг орчуулж өгдгүүд.

Тохиолдол: Коммерциал бэлдмүүн бүсийн үр дүнтэй ажиллахын оптимизаци

Нүүрсний ус хэрэглэдэг том масштабын хоолойн үйлдвэрлэлийн газар төмс, нүүрсний ус хүчилтүүхүүнүүдийн угаалга (хүйтэн) ба саван хүчилтүүхүүнүүдийн угаалга (халуун) хүүрдүүрт ус хэрэглэдэг. Xindong-ийн өндөр урсгалын холимог хүчилтүүхүүнүүдийн хувьд үйлдвэрлэлийн газар ус халаах системийнх нь бүхлээр нь нэгтгэж, олон тооны бэлдэх бүсүүдэд тусгай "безопасный зон" халуун ус хангаж чаджээ. Энэ нь ашиглалтын цэгт усыг илүүдүүр халаахыг саатуулж, энергийн зардлыг бүүр багасгаж, ажил газрын хүндрүүлэлтүүдийн бүртгэлд бүүр багасгаж чаджээ.

Дүгнэлт

Ажил газрын кухнянд аюулгүй байдал нь зөвхөн хурц хөнгөн хөлс, халуун төвхөн дүүрснүүд биш, харин энергийн ба усны урсгалыг удирддаг харагдахгүй системүүд юм. Өндөр урсгалын термостатик холимог хүчилтүүхүүнүүд нь орчин үеийн, хуульд нийцсэн, аюулгүй коммерциал кухнянд шаардлагатай үүрэгтүүн юм.
Xindong хоолойн шинэ технологийн шийдлүүдийн тусламжтайгаар хоолойн үйлчилгээний салбарыг дэмжихдээ хүмүүнүүдийн аюулгүй байдал ба үйл ажиллагааны гайхалтай чанарыг тавьж чаджээ. Хамгийн сайн рүү хөрөнгө оруулж, учир нь професиональ кухнянд алдаа оролцох газар бүүр байхгүй.
Бидний өндөр урсгалын термостатик бүтээгдэхүүний техникийн үзүүлэлтүүдийн тухайд эсвэл танай объектын шаардлагуудын тухайд ярилцахын тулд, Зхэцзян Синьдун Санитар Таваарын ХК-т холбогдун: [email protected] эсвэл бидний каталогт үзэлдүн: https://www.cn-xindong.com.