شیرهای آشپزخانه سه‌راه: آب فیلترشده، آب محیطی و آب گرم در یک بدنه

شیر سه‌راه شبیه یک شیر میکسر آشپزخانه است، تا زمانی که تعداد دسته‌ها را بشمارید. یک سرخور، یک ستون، اما سه منبع آب که به آن تغذیه می‌کنند: آب سرد از شبکه اصلی، آب گرم و یک خط سوم که ممکن است آب محیطی فیلترشده، سردشده یا نزدیک به جوش از یک مخزن زیر سینک باشد. جذابیت آن آشکار است: تنها یک سوراخ در روی پ countertop به‌جای سه سوراخ، و آب فیلترشده بدون نیاز به شیر دومی که سینک را شلوغ کند.

مهندسی همان‌جاست که پروژه‌ها دچار شکست می‌شوند و اکثر شکست‌های واقعی در محل نصب، ناشی از اشتباه در مشخصات فنی است نه خرابی کارتریج: تقسیم‌کننده‌ای که برای فشار نادرست انتخاب شده، خط فیلترشده‌ای که یک شیر یک‌طرفه را با مخزن جوشان به اشتراک گذاشته، یا بدنه‌ای که با ارتفاع خروجی مخزن سازگان ندارد.

در واقع درون بدنه چه چیزی وجود دارد

یک شیر سه‌راه از دو کارتریج روی‌هم‌گذاشته‌شده در یک ستون تشکیل شده، نه یک کارتریج هوشمند که همه کارها را انجام می‌دهد.

کارتریج پایین‌تر یک کارتریج مخلوط‌کنندهٔ معمولی است — معمولاً دیسک سرامیکی ۳۵ میلی‌متری یا ۴۰ میلی‌متری — که آب گرم و سرد را از طریق دو ورودی جانبی هدایت می‌کند. بالای آن، یک کارتریج تفکیک‌کنندهٔ جداگانه، معمولاً ۳۰ میلی‌متری، قرار دارد که صفحهٔ سرامیکی چرخان خود را دارد. این صفحه دارای یک شیار ماشین‌کاری‌شده است که در هنگام چرخاندن حلقه یا دستهٔ فرعی، ورودی سوم را به خروجی مشترک متصل می‌کند و در هنگام بازگشت به موقعیت اولیه، این اتصال را قطع می‌نماید.

از آنجا که این دو عملکرد از نظر مکانیکی مستقل از یکدیگرند، کارتریج تفکیک‌کننده در هنگام کار کردن کارتریج مخلوط‌کننده نیز فعال است: مثلاً می‌توانید ظرفی را با آب گرم پر کنید و سپس بدون تغییر تنظیم دمای آب، با چرخاندن دسته، آب فیلترشده دریافت نمایید. ترکیب هر دو عملکرد در یک دیسک واحد به محدودیت فیزیکی شدیدی می‌رسد — هندسهٔ پورت‌ها فشرده می‌شود و نشت بین جریان فیلترشده و جریان گرم در فشار ۳ بار واقعی می‌گردد.

دو جزئیات تفاوت بین یک بدنهٔ خوب و یک بدنهٔ ارزان را مشخص می‌کنند. دیورتر باید روی شیار ماشین‌کاری‌شده‌ای با واشر حلقه‌ای (O-ring) قرار گیرد، نه روی یک غلاف فشاری؛ زیرا غلاف‌ها تحت چرخه‌های حرارتی جابه‌جا می‌شوند و ظرف یک سال در ناحیهٔ گردن نشت دارند. همچنین، ورودی سوم باید یک مجرای جداگانه باشد که از میان بدنه تراشیده شده است، نه لوله‌ای که بعداً به بدنه لحیم‌کاری شده است.

فیلتراسیون یک سیستم است، نه یک شیر.

شیر رابط است؛ عملکردی که کاربر بر اساس آن شما را ارزیابی می‌کند از آنچه زیر سینک قرار دارد ناشی می‌شود و این دو باید با یکدیگر هماهنگ باشند.

فیلتر بلوک کربنی برای حذف کلر، طعم و بو مناسب است و افت فشار کمی در خطوط ۱/۴ اینچی یا ۳/۸ اینچی ایجاد می‌کند. اسمز معکوس پایین‌ترین مقدار TDS را ارائه می‌دهد اما پساب تولید می‌کند و نیازمند مخزن ذخیره‌سازی است، بنابراین شیر باید قادر به تحمل یک انباشته‌کننده (accumulator) باشد. مخازن جوشان یا سردکننده سومین حالت هستند: آبی که در دمای ۹۸ درجهٔ سانتی‌گراد یا ۴ درجهٔ سانتی‌گراد ذخیره شده و از طریق همان سرپوش توزیع می‌شود که این امر کاملاً بر بازگشت جریان، عایق‌بندی و رده‌بندی فشار تأثیر می‌گذارد.

موادی که با آب تماس دارند باید در آن نمایشگاه اعلام شوند. استاندارد NSF/ANSI 61 اثرات سلامتی اجزایی را پوشش می‌دهد که با آب آشامیدنی تماس دارند؛ و استاندارد NSF/ANSI 372 میزان سرب موجود در سطوح تماس‌دار با آب را تنظیم می‌کند. در بریتانیا، تأییدیهٔ WRAS همان چیزی است که فروشندگان و متخصصان شهرداری درخواست می‌کنند — و این تأییدیه سطح محصول است، نه سطح شرکت. تأییدیهٔ WRAS برای یک کارتریج به معنای تأیید شدن شیر نیست. لطفاً اطمینان حاصل کنید که گواهی، مدل واقعی و پرداخت سطحی آن را فهرست کرده است.

نرخ جریان دومین ناهماهنگی است. خط فیلترشده‌ای که از طریق لوله‌ای با قطر ۱/۴ اینچ و تحت فشار ۰٫۵ بار عبور می‌کند، در مقایسه با سمت اصلی شبکه آب، ضعیف به نظر می‌رسد؛ و مصرف‌کنندگان این ضعف را به عنوان «خرابی فیلتر» تفسیر می‌کنند. از تأمین‌کنندهٔ مخزن بخواهید نرخ جریان تحویل‌شده را در حداقل فشار ورودی شما ارائه دهد، سپس خروجی را بر اساس آن انتخاب کنید. استفاده از یک آئراتور محدودکننده در نمایشگاه فیلترشده امری عادی است؛ اما استفاده از چنین آئراتوری در نمایشگاه آب گرم منجر به شکایت خواهد شد.

محافظت در برابر جریان معکوس، مجوز تأیید را به دست می‌آورد.

هر شیر سه‌راهی، خط آب قابل‌شرب را به چیز دیگری متصل می‌کند — مانند پایه فیلتر، خنک‌کننده یا مخزن جوشان با ظرف انبساط. استاندارد EN 1717 نحوه محافظت از این اتصال را بر اساس دسته‌بندی مایعات تعیین می‌کند. دسته ۱ آب سالم است، دسته ۲ هیچ خطر قابل‌توجهی برای سلامت ایجاد نمی‌کند، دسته ۳ خطر متوسط، دسته ۴ خطر قابل‌توجه و دسته ۵ خطر جدی ناشی از منبع بیماری‌زا یا سمی دارد.

فیلتر کربن ساده در جهت جریان پایین‌دست شیر معمولاً در دسته ۲ قرار می‌گیرد. مخزن جوشان با عنصر فلزی و ذخیره‌سازی ایستا به سمت دسته ۳ حرکت می‌کند. خنک‌کننده با سیم‌پیچ غوطه‌ور در حمام می‌تواند به دسته‌های ۴ یا ۵ برسد. محافظ باید با دسته مربوطه مطابقت داشته باشد و در نقطه مناسبی از مدار قرار گیرد.

در عمل: شیر باید دارای شیر برگشت‌نداشتن یکپارچه در ورودی سوم باشد — و در طرح‌های بهتر، در ورودی‌های گرم و سرد نیز این ویژگی وجود دارد — تا کاهش فشار آب شهری نتواند آب مخزن را به عقب بکشد. مخزن یا فیلتر نیازمند دستگاه جداگانه‌ای در جهت جریان ورودی دارد که اندازه‌اش مطابق با رده‌بندی تعیین‌شده باشد. همچنین باید از «شاخه‌های مرده» پرهیز کرد؛ زیرا ۳۰۰ میلی‌متر حلقه‌ای از لوله‌کشی ایستا بین مخزن و سر شیر، صرف‌نظر از عملکرد شیر، مخزنی برای غشاهای زیستی است.

برای آب جوش، شرایط حرارتی به اندازهٔ شرایط هیدرولیکی اهمیت دارد. بدنه باید تحمل‌پذیری بسیار بالاتر از خروجی مخزن و با حاشیهٔ ایمنی کافی داشته باشد و سر شیر نباید آبی با دمایی بالاتر از حد مجاز تعیین‌شده برای بازار توزیع کند. استاندارد EN 1111 مبنای ارزیابی عملکرد مخلوط‌کننده‌های ترموستاتیک است، جایی که عنصر ترموستاتیک دمای خروجی را محدود می‌کند؛ اما در صورتی که طراحی متکی بر کارتریج معمولی مخلوط‌کننده باشد، این استاندارد اعمال نمی‌شود و ایمنی تنها به کنترل‌های مخزن بستگی دارد. باید دقیقاً مشخص کنید که چه معماری‌ای را عرضه می‌کنید، زیرا خریداران امروزه این موضوع را بیش از پیش مدنظر قرار می‌دهند.

فهرست چک‌لیست پیش‌از مشخصات‌دهی

دو بررسی اغلب از قلم می‌افتند: ضخامت نیمکت روی سطوح سنگی، که در آن تخته‌ای با ضخامت ۳۰ میلی‌متر به علاوهٔ لایهٔ زیرین ممکن است از طول استاندارد ر thread فراتر رود، و مسیریابی شلنگ — شلنگ کش‌آور و لوله‌ای با قطر ۳/۸ اینچ که برای عبور از فاصلهٔ ۶۰ میلی‌متری پشت کابینت رقابت می‌کنند، منجر به بازگشت محصول می‌شود، نه نصب صحیح.

همکاری با تولیدکنندهٔ اصلی تجهیزات (اوئی‌ام) در زمینهٔ بدنه‌های سه‌راهی

برای مجموعه‌های برند خصوصی، ابتدا پلتفرم کارتریج را تعیین کنید — یک شیر ترکیبی و یک کارتریج تقسیم‌کننده از یک تأمین‌کنندهٔ مورد تأیید — سپس پوسته، پوشش و دسته را حول آن تغییر دهید. پروندهٔ گواهی‌نامه هنگام گسترش مجموعه ثابت باقی می‌ماند و کارتریج یدکی در سال سوم یک کالای موجود در انبار است، نه سفارش ویژه.

شرکت ژجیانگ شیندونگ برای تجهیزات بهداشتی محدود، شیرهای مخلوط‌کنندهٔ مسی برای سینک و آشپزخانه را، از جمله پلتفرم‌های بدنه‌ای تقسیم‌کننده و کش‌آور، در کارخانه‌اش در شهر یوهوان، استان ژجیانگ تولید می‌کند و با مشتریان اوئی‌ام و او‌دی‌ام در زمینهٔ انتخاب کارتریج، مشخص‌کردن پوشش و تهیهٔ اسناد گواهی‌نامه همکاری می‌کند.

شرکت تولیدی تجهیزات بهداشتی زی‌جیانگ شیندونگ

یوهوان، زه‌جیانگ، چین

پست الکترونیکی: [email protected]

تلفن: +۸۶-۰۵۷۶-۸۷۴۹۹۰۰۸

وب‌سایت: https://www.cn-xindong.com