پینے کے فوارے اور بوتل بھرنے والے آلے: صحت مند، فلٹر شدہ اور رسائی کے قابل پانی کے نقاط کی وضاحت

بوتل بھرنے والی صرف ایک لمبی نوزل والا پینے کا فونٹین نہیں ہوتی، اور پینے کا فونٹین ایک نل نہیں ہوتا۔ دونوں عوامی مقامات پر قابلِ استعمال پانی فراہم کرتے ہیں جہاں لوگ آگے جھکتے ہیں، نوزل کو چھوتے ہیں اور کبھی کبھار باول سے چوٹ کر جاتے ہیں۔ ان کی درست تفصیل تین چیزوں پر منحصر ہوتی ہے: ڈیزائن کے لحاظ سے صفائی، فلٹریشن کے حقیقی دعوے، اور وہ رسائی جو کرسی پر بیٹھے شخص اور نو سالہ بچے دونوں کے لیے واقعی کام کرے۔

ایک یونٹ میں دو ذمہ داریاں

ایک مشترکہ بوتل بھرنے والی اور فونٹین ڈیوائس دو مختلف کام کرتی ہے جن میں مختلف بہاؤ کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک 750 ملی لیٹر کی بوتل کو معقول وقت میں بھرنا ایک لامینر بہاؤ کا مطالبہ کرتا ہے جو تقریباً 1.5 سے 2.0 لیٹر فی منٹ ہو؛ جبکہ ببلر سے پینے کے لیے ایک نرم قوس درکار ہوتی ہے جو کٹورے کو صاف چھوڑ دے۔ جو یونٹس اس معاملے میں سمجھوتہ کرتے ہیں وہ عام طور پر بھرنے میں سست ہوتے ہیں اور پینے کے لیے گندا محسوس ہوتے ہیں۔ نوزل پر بہاؤ کی شرح لیٹر فی منٹ میں پوچھیں، لیبل پر درج کولر کی ریٹنگ نہیں۔

سرد یونٹس میں ریفریجریشن کا اضافہ ہوتا ہے۔ ٹھنڈا کرنے کی صلاحیت، بحالی کا وقت اور ماحولیاتی درجہ حرارت — عام طور پر 27°C یا 32°C — طے کرتے ہیں کہ یونٹ گرم پانی بننے سے پہلے لگاتار کتنی بار بھر سکتا ہے۔ ایک اسکول کے گلیارے یا مصروف دفتری عمارت میں بحالی کی شرح ٹینک کے سائز سے زیادہ اہم ہوتی ہے۔

صحت کے لحاظ سے ڈیزائن

ہر وہ سطح جسے عوام چھوتی ہے، اور پینے کے پانی کے رابطے میں آنے والی ہر اندرونی سطح، ایک صفائی کا فیصلہ ہوتی ہے۔ چمکدار، غیر متخلخل، درازیوں سے پاک استیل کی تلاش کریں؛ ایک کٹورا جو مکمل طور پر نکل جائے اور کوئی پانی جمع نہ رہے؛ ایک نوزل جو صاف کرنے کے لیے نکالا جا سکے اور نکاسی کے راستے کے اندر نہ بیٹھے؛ اور بہترین اکائیوں میں، سینسر کی فعالیت جو بالکل بھی چھونے کا نقطہ ختم کر دے۔

پینے کے پانی کے رابطے میں آنے والے مواد کو ۱۹۹۹ کے واٹر سپلائی (واٹر فٹنگز) ریگولیشنز کے تحت ریگولیشن ۳۱ کو پورا کرنا چاہیے، اور مکمل اکائی کو وِراز (WRAS) منظوری حاصل ہونی چاہیے۔ عام طور پر استیل کی گریڈز ۳۰۴ اور ۳۱۶ کا استعمال کیا جاتا ہے؛ ساحلی علاقوں یا شدید کلورینیشن کے ماحول میں ۳۱۶ ترجیحی ہوتی ہے۔

نصب کے عمل کے دوران، پائپ لائن کو BS 8558:2015 کے مطابق سائز کریں اور غیر فعال پائپ کے حصوں سے گریز کریں، جو صحت کی دیکھ بھال اور اسکول کی عمارتوں میں پیوسیوڈوموناس اور لیجنیلا کے بیکٹیریا کی نشوونما کا کلاسک مقام ہوتے ہیں۔ HTM 04-01 اور HSG274 Part 2 دونوں متواتر استعمال نہ ہونے والے نکاسی کے لیے دستاویز شدہ فلش کرنے کے طریقہ کار کی توقع کرتے ہیں، اور سکول کے تعطیلات کے دوران غیر فعال رہنے والے پینے کے پوائنٹس بالکل اسی قسم کے ہوتے ہیں۔

فلٹر کیا دعویٰ کرتا ہے

"فِلٹر شدہ" ایک تفصیل نہیں ہے۔ فلٹریشن کے دعوے نامزد معیارات کے خلاف کیے جاتے ہیں، اور سرٹیفکیٹ میں یہ بیان ہونا چاہیے کہ کون سے معیارات ہیں:

• **NSF/ANSI 42** — خوبصورتی کے اثرات: کلورین کا ذائقہ اور بو، رسوب۔
• **NSF/ANSI 53** — صحت کے اثرات: سیسہ، سسٹس جیسے Cryptosporidium اور Giardia، آسانی سے بخارات بننے والے عضوی کیمیکلز، اور 2016 سے PFOA اور PFOS۔
• **NSF/ANSI 401** — نمودار ہونے والے مرکبات: دوائیں، کیڑے مار ادویات اور کچھ آگ روکنے والے مادے۔
• **NSF/ANSI 372** — سیسہ مواد کی تصدیق نم عناصر اور فٹنگز کے لیے۔
• **NSF/ANSI 61** — پینے کے پانی کے نظام کے عناصر اور وہ مواد جو پانی سے رابطہ کرتے ہیں۔

فلٹر کی درجہ بندی شدہ صلاحیت لیٹروں میں اور دعویٰ کردہ کمی کے فیصد پوچھیں، پھر انہیں مقامی پانی کی معیار رپورٹ کے ساتھ موازنہ کریں۔ ایک اسکول جس میں 600 طلبہ ہوں، کے لیے 3,000 لیٹر کی درجہ بندی والے فلٹر کا مطلب ہے کہ ہر چند ہفتوں بعد سروس کا دورہ ہوگا، نہ کہ سالانہ ایک بار۔

درجہ حرارت اور استعمال کے مقام پر توقع

کوئی واحد قانون پینے کے پانی کے درجہ حرارت کو لازمی نہیں قرار دیتا، لیکن عالمی ادارہ صحت کی ہدایات برائے پینے کے پانی کے معیار اور زیادہ تر قومی پلمبری ہدایات ٹھنڈے پانی کو قابلِ ذائقہ حالت سمجھتی ہیں۔ ٹھنڈا کرنے والی اکائیاں عام طور پر نوزل پر 8–15°C کا ہدف رکھتی ہیں، اور ہدایات عام طور پر یہ توقع رکھتی ہیں کہ پینے کا پانی استعمال کے مقام پر 25°C سے کافی کم رہے۔ تقریباً 20°C سے اوپر ذائقہ خراب ہونے لگتا ہے اور حیاتیاتی خطرہ بڑھ جاتا ہے؛ جبکہ تقریباً 8°C سے نیچے بہت سے صارفین پانی کو تکلیف دہ پاتے ہیں اور توانائی کا بوجھ بڑھ جاتا ہے۔ تھرمواسٹیٹ کو اس حد کے درمیان میں سیٹ کریں اور اس کی تصدیق فیکٹری گیٹ پر نہ کرکے انسٹالیشن کے وقت کریں۔

سہولت

برطانیہ میں، دسترس کو عمارت کے اصولوں کے منظور شدہ دستاویز ایم، قابلِ رسائی اور شامل کرنے والے تعمیراتی ماحول کے ڈیزائن کے لیے بی ایس 8300-1:2018 اور بی ایس 8300-2:2018، اور سروس فراہم کرنے میں معقول انتظام کو قانونی ذمہ داری بنانے والے مساوات کا قانون 2010 کے ذریعے طے کیا گیا ہے۔ ریاستہائے متحدہ امریکہ میں، قابلِ رسائی ڈیزائن کے لیے 2010 اے ڈی اے کے معیارات لاگو ہوتے ہیں۔

specifications میں درج کرنے کے لیے اعداد:

• کم از کم ایک فاؤنٹین جس کا نلکا فرش سے زیادہ سے زیادہ **915 ملی میٹر (36 انچ)** کی بلندی پر ہو، تاکہ بیٹھے ہوئے صارف کے لیے قابلِ رسائی ہو۔
• اس فاؤنٹین کے نیچے گھٹنے کے لیے کم از کم **685 ملی میٹر اونچا، 760 ملی میٹر چوڑا اور 430 ملی میٹر گہرا** (ای ڈی اے کے اصطلاحات میں 27 انچ / 30 انچ / 17 انچ) خالی جگہ۔
• سینسر یا بٹن جو **380–1,220 ملی میٹر (15–48 انچ)** کی آگے کی رسائی کی حد کے اندر مقامی ہو۔
• ایسے کنٹرول جو بند مشت سے استعمال کیے جا سکیں اور جن کے استعمال کے لیے زیادہ سے زیادہ **22 نیوٹن (5 پاؤنڈ فورس)** کا زور درکار ہو۔
• بُتل بھرنے والا نوزل جو مکمل شدہ فرش کی سطح سے **700–1,000 ملی میٹر** کی بلندی پر ہو، تاکہ ایک کیراف، ایک سائیکل کی بُتل اور گھٹنے کی جگہ استعمال کرنے والا صارف سب اس تک پہنچ سکیں۔
• دیوار کے مقابل ایک مختلف ختم، اور ساتھ ہی بہاؤ کے لیے ایک ٹرے یا پھسلن روکنے والے علاقے کا استعمال تاکہ گرنے والی چیزوں کو سنبھالا جا سکے۔

بی ایس 6465-1 فراہمی کے معیار — یعنی کسی دیے گئے قابضین کے لیے کتنے پینے کے نقاط درکار ہیں — کو متعین کرتا ہے، اور یہ وہ حوالہ ہے جسے زیادہ تر ماہرین عام طور پر بھول جاتے ہیں، جب تک کہ پانی کے کولر کی تعداد پر سوال نہ اُٹھائے جائے۔

واپسی کا بہاؤ، اور پینے کے نقاط کے الگ رہنے کی وجہ

منہ سے رابطہ کرنے والا پینے کا پانی کا آؤٹ لیٹ ایک سنگین خطرے کے معاملے کے طور پر سمجھا جاتا ہے، اس لیے منظور شدہ یونٹس نوزل اور کٹورے کے درمیان غیر پابند ہوا کا فاصلہ یا ٹائپ اے اے ہوا کا فاصلہ استعمال کرتے ہیں، اور یونٹ کو گرم/سرد ملا ہوا سپلائی سے الگ رکھا جاتا ہے۔ کبھی بھی پینے کے نقطے کو تھرمواسٹیٹک مکسنگ والو کے ذریعے نہ چلائیں، اور نہ ہی کسی ہاتھ دھونے یا صفائی کے آؤٹ لیٹ کے ساتھ سپلائی شیئر کریں۔ علیحدگی نمونہ کی ناکامی کی نسبت بہت سستی ہے۔

شروع کرنا اور جانچیں

• نوزل پر بہاؤ کو ناپیں اور سازندہ کی لیٹر فی منٹ کی شرح کی تصدیق کریں۔
• دستخط کرنے سے پہلے ٹیپ ماپنے والے اور سپرنگ گیج کی مدد سے نوزل کی اونچائی، گھٹنے کے لیے جگہ، پہنچ اور کام کرنے کی طاقت کی تصدیق کریں۔
• ریکارڈ فلٹر کی قسم، درجہ بندی شدہ صلاحیت اور تبدیلی کی تاریخ، اور اصل روزانہ لیٹرز کے مطابق تبدیلی کا وقفہ طے کریں۔
• فلش کرنے کے طریقہ کار کو شروع کریں اور اسے واٹر سیفٹی لاگ میں درج کریں۔
• مکمل بھرنے کے بعد چیک کریں کہ ڈرین کا راستہ میں کوئی کھڑا پانی نہیں ہے۔
• WRAS سرٹیفیکیٹ اور ریگولیشن 31 کے مواد کے اعلانات کی تصدیق کریں اور انہیں فائل کریں۔

ایک پینے کا مقام جو سست، گرم، دور یا غیر صحت مند ہو، بالکل استعمال نہیں کیا جاتا — اور ایک غیر استعمال شدہ پینے کا مقام ایک 'ڈیڈ لیگ' ہوتا ہے۔ تمام چاروں معیارات کو صحیح طریقے سے پورا کریں تاکہ یہ خصوصیات اپنی سروس کی عمر تک برقرار رہیں۔

مصنف کے بارے میں

اس رہنمائی کو زھیجیانگ شِن دونگ سینیٹری ویئر کمپنی لمیٹڈ کی ٹیکنیکل ٹیم نے تیار کیا گیا تھا، جو سٹین لیس سٹیل کے پینے کے فوارے، بوتل بھرنے والے آلات، پیتل اور سٹیل کے سینیٹری ویئر اور درآمد کنندگان، ماہرینِ تجویز اور سہولیات کے ٹھیکیداروں کو فراہم کیے جانے والے OEM واٹر پوائنٹ اجزاء کی ایک سازگار کمپنی ہے۔ ٹیکنیکل سوالات: www.cn-xindong.com .